Un modo semplice per sapere se si è normopeso, sovrappeso o se si soffre di obesità è calcolare l’Indice di Massa Corporea (IMC) o Body Mass Index (BMI), un indicatore dello stato nutrizionale che mette in rapporto peso e altezza.
Il rischio di comorbilità misura il pericolo che lo stesso individuo contragga una patologia correlata.
Relazione fra Indice di Massa Corporea e rischio di malattie associate
Definizione |
BMI (kg/m2) |
Rischio di comorbilità |
sottopeso |
minore di 18,5 |
aumentato |
normopeso |
18,5 - 24,9 |
nella media |
sovrappeso |
25 - 29,9 |
aumentato |
obesità di classe I |
30 - 34,9 |
moderato |
obesità di classe II |
35 - 39,9 |
elevato |
obesità di classe III |
maggiore di 40 |
molto elevato |
L'IMC si calcola dividendo il peso per il quadrato dell’altezza.
Ad esempio, se una donna di 40 anni è alta 1,65 cm e pesa 70 kg, il calcolo da fare è:
70 / (1,65x1,65) = 25,73. La persona è in sovrappeso.
Ma più importante del peso è la composizione corporea: pesare 100 kg avendo una massa muscolare asciutta non è come pesare 100 kg con pochi muscoli e molta pancia.
Una semplice analisi consente di valutare l'idratazione totale, cioè il rapporto tra liquidi intra ed extracellulari, e rivela l’eventuale ritenzione idrica o cellulite e le quantità di massa grassa e magra. L'analisi della composizione corporea è un indispensabile alleato del biologo nutrizionista: permette di valutare in pochi secondi il metabolismo della persona e di studiare la dieta più adatta.
Controlli periodici verificano che la dieta stia seguendo il giusto corso: il dimagrimento deve avvenire soprattutto con la perdita di massa grassa.
A seconda dei punti di maggiore accumulo di grasso, si parla di obesità "a mela" o "a pera".
Nell'obesità a mela l’aumento di peso è soprattutto a carico di pancia e stomaco, mentre in quella a pera si è in sovrappeso dalla vita in giù.
L'obesità a mela, o androide, è più tipica degli uomini ma è frequente anche nelle donne in menopausa, ed è quella più pericolosa per la salute.
Oltre certi livelli, infatti, aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, di alcuni tipi di tumore e di diabete di tipo 2.
Sovrappeso e obesità sono malattie che predispongono ad altre malattie.
Più il giro-vita supera certi limiti, più aumenta il rischio di gravi problemi di salute. Oltre alla dieta, aiuta a ridurre il sovrappeso un’intensificata attività fisica.
Circonferenza della vita e rischio di complicanze metaboliche nelle donne
Circonferenza della vita (cm) |
Rischio di complicanze metaboliche |
minore di 80 |
nessuno |
80 - 88 |
lievemente aumentato |
maggiore di 88 |
notevolmente aumentato |
Circonferenza della vita e rischio di complicanze metaboliche negli uomini
Circonferenza della vita (cm) |
Rischio di complicanze metaboliche |
minore di 94 |
nessuno |
94 - 102 |
lievemente aumentato |
maggiore di 102 |
notevolmente aumentato |