Dieta, i consigli del Biologo nutrizionista
Peso, b.m.i, giro vita  ObesitÀ infantile

Valerio Rizzo su FaceBook

Dieta on line

Ricettario per bambini Acquista con Paypal Leggi l'anteprima

Tuotempo.com:   Servizi Internet di Gestione Relazione con il Paziente

Diete online e in studio per tutti

Peso, b.m.i, giro vita

Il peso è solo un aspetto del problema

Un modo semplice per sapere se si è normopeso, sovrappeso o se si soffre di obesità è calcolare l’Indice di Massa Corporea (IMC) o Body Mass Index (BMI), un indicatore dello stato nutrizionale che mette in rapporto peso e altezza.
Il rischio di comorbilità misura il pericolo che lo stesso individuo contragga una patologia correlata.

Relazione fra Indice di Massa Corporea e rischio di malattie associate

Definizione

BMI (kg/m2)

Rischio di comorbilità

sottopeso

minore di 18,5

aumentato

normopeso

18,5 - 24,9

nella media

sovrappeso

25 - 29,9

aumentato

obesità di classe I

30 - 34,9

moderato

obesità di classe II

35 - 39,9

elevato

obesità di classe III

maggiore di 40

molto elevato

L'IMC si calcola dividendo il peso per il quadrato dell’altezza.
Ad esempio, se una donna di 40 anni è alta 1,65 cm e pesa 70 kg, il calcolo da fare è:
70 / (1,65x1,65) = 25,73. La persona è in sovrappeso.

Ma più importante del peso è la composizione corporea: pesare 100 kg avendo una massa muscolare asciutta non è come pesare 100 kg con pochi muscoli e molta pancia.

Una semplice analisi consente di valutare l'idratazione totale, cioè il rapporto tra liquidi intra ed extracellulari, e rivela l’eventuale ritenzione idrica o cellulite e le quantità di massa grassa e magra. L'analisi della composizione corporea è un indispensabile alleato del biologo nutrizionista: permette di valutare in pochi secondi il metabolismo della persona e di studiare la dieta più adatta.

Controlli periodici verificano che la dieta stia seguendo il giusto corso: il dimagrimento deve avvenire soprattutto con la perdita di massa grassa.

Diversi modi di essere sovrappeso

A seconda dei punti di maggiore accumulo di grasso, si parla di obesità "a mela" o "a pera".
Nell'obesità a mela l’aumento di peso è soprattutto a carico di pancia e stomaco, mentre in quella a pera si è in sovrappeso dalla vita in giù.
L'obesità a mela, o androide, è più tipica degli uomini ma è frequente anche nelle donne in menopausa, ed è quella più pericolosa per la salute.
Oltre certi livelli, infatti, aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, di alcuni tipi di tumore e di diabete di tipo 2.

L'importanza del giro-vita

Sovrappeso e obesità sono malattie che predispongono ad altre malattie.
Più il giro-vita supera certi limiti, più aumenta il rischio di gravi problemi di salute. Oltre alla dieta, aiuta a ridurre il sovrappeso un’intensificata attività fisica.

Circonferenza della vita e rischio di complicanze metaboliche nelle donne

Circonferenza della vita (cm)

Rischio di complicanze metaboliche

minore di 80

nessuno

80 - 88

lievemente aumentato

maggiore di 88

notevolmente aumentato

Circonferenza della vita e rischio di complicanze metaboliche negli uomini

Circonferenza della vita (cm)

Rischio di complicanze metaboliche

minore di 94

nessuno

94 - 102

lievemente aumentato

maggiore di 102

notevolmente aumentato

Newsletter

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Newsletter Iscriviti alla newsletter alla newsletter di biologonutrizionista.it.

Riceverai informazioni e approfondimenti su: dieta, alimenti, alimentazione biologica, nutrizione, disturbi collegati all'alimentazione, rimedi naturali, eventi, presentazioni, consigli di letture e molto altro ancora.
News Archivio di tutte le notizie
09-12-2009
Aspartame per dimagrire... no grazie [...approfondisci]
28-09-2009
Stress ossidativo [...approfondisci]
30-06-2011
LIBRO E-BOOK DI RICETTE PER BAMBINI E MAMME [...approfondisci]
16-04-2010
L'importanza della prima colazione. [...approfondisci]
28-09-2009
Frutta e verdura per la salute delle ossa [...approfondisci]
09-10-2009
Diete iperproteiche e rischi per la salute [...approfondisci]

Il dott. Valerio Rizzo è socio ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica)
N. iscrizione Ordine Nazionale dei Biologi: 057707
p. IVA 04212010286
Copyright © 2007 Biologonutrizionista.it. Tutti i diritti riservati.
pagine aggiornate al: 27-01-2012 14:14 :: Un sito Re Corvo / Icastic